L'Esbart Olot vol ser una entitat moderna i adaptada al nostre temps, sense oblidar, però, les nostres arrels de cultura tradicional. Hem iniciat un projecte de recerca, conscients que som els continuadors d'una tasca que va iniciar-se molts anys enrere i amb l'esperança de ser un pont per la continuïtat de noves generacions.
Els nostres horaris estan totalment adaptats a les necessitats dels joves que formen part de l'entitat, els assajos es duen a terme els següents horaris: